KOREAN DINING nomnom （コリアンダイニング ノムノム）

テーブルに運ばれてきた瞬間、その迫力に圧倒されるはず。丸鶏を一羽丸ごと豪快に煮込む、これぞ本場のタッカンマリです！ 目の前でグツグツと音を立てる鍋からは、鶏の黄金色の脂がキラキラと輝く極上スープの香りが立ち上ります。まずは、何もつけずにスープを一口。五臓六腑にしみわたるような、純度100％の鶏の旨味に驚くこと間違いなしです。

ホロホロに柔らかくなった身をハサミで切り分け、特製のピリ辛ダレをたっぷり絡めて頬張れば、お口の中が幸せで満たされます。お酒との相性も抜群！そして最後のお楽しみは、旨味の結晶となったスープで煮込む「カルグクス（韓国うどん）」。麺がスープを吸い尽くし、ツルツルモチモチの食感で締めくくる時間はまさに至福です。一度食べたら忘れられない、中毒性抜群の味をぜひ体験してください！